麻辣鱼。这个味道和烤鱼差不多，但做法好简单，也好好吃

麻辣鱼。这个味道和烤鱼差不多，但做法好简单，也好好吃，喜欢的姐妹可以尝试做一下

️食材：草鱼，自己喜欢吃的配菜

‍做法：

1 将买回来的草鱼打花刀吸干上面的水分。选择家裡的这种不粘的铁锅。锅中放入油，将草鱼煎至两面金黄。

我喜欢吃蛋，所以我还煎了2个蛋。煎熟的鱼和蛋放一旁。

2 将准备好的火锅料，花椒、泡椒、大葱、干辣椒、姜、蒜一起放入锅内。煸炒出香味。

均匀的放在鱼和鸡蛋上面，倒入一罐啤酒，来一勺生抽，一点鸡精，适量盐，焖煮3分钟。

翻个面，继续放入自己喜欢吃的配菜。焖煮8分钟，最后大火收汁，加入葱段即可。

来源：家常菜美食大全