全网都沸腾了
小石头林诗栋在乒超联赛后
直接回到了家乡海南
还帮妈妈看店......
许多网友直呼：“好接地气~”
图片来源于小红书@你的名字
小编还发现了
林诗栋的妈妈还是定安人呢
（内心好自豪，哈哈~）
仔细一看
林诗栋妈妈店内招牌菜
定安骨汤、定安小黄牛
定安炒菜饭、干煸草鸭......
这不妥妥的定安名菜嘛~
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黑猪骨头汤，家喻户晓的经典家常菜。用定安黑猪筒骨（俗称猪脚筒骨、猪脚踝仔骨）文火熬制而成，其骨汤乳白香浓，营养丰富，是冬令滋补佳品，喝上一碗，暖心暖胃。
推荐店铺：定安县定城镇兴顺酒店、新泰来酒楼
定安仙沟牛肉被称为“会跳舞的脉动牛肉”，选用本地农民户外放养的牛，现杀现卖。仙沟牛肉一般都是一锅两吃，牛骨萝卜高汤涮锅，烤盘腌制煎烤，无论哪种吃法，都鲜嫩可口、香滑劲道。
推荐店铺：定安县定城镇思源路仙沟牛肉美食一条街
定安人爱吃菜包饭，已经有上百年的历史了。菜包饭是把肉、菜、饭混在一起，用菜叶包着用手捧着吃的一种吃法，虽然这种吃法有点原汁原味的野性，但味道独特，还具有特别的寓意。
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冬日里，应该没人能拒绝这一锅干煸鸭！用香草、姜片等调料进行腌制，待香草的气息慢慢渗透进鸭肉的每一丝纹理，随后放在砂锅中进行炖煮，一口下去，鸭肉嫩而不柴，还能隐隐尝出香草的回甘。
推荐店铺：林记永兴干煸兔、香草田园共享农庄
当然，定安这个美食腹地
好吃的可不止这些
要亲自去一趟才懂它的宝藏
南丽湖啤酒鸡、翰林猪脚、定安鸭饭
定安黑猪肉粽、定安炒粉、仙沟粉等等
各有其味
欢迎大家前来定安解锁~
主料为当地农户放养的小土鸡，佐料为木耳、鱿鱼干、虾米、红枣、党参等，加入啤酒焖至收汁而成，鸡肉滑嫩，既有啤酒香味，又有鸡的原味。
推荐店铺：南丽湖畔啤酒鸡
翰林猪蹄选用本地农户饲养的定安黑猪作为原材料，经过精心卤制，色香味俱全，营养价值丰富，还具有养颜的功效。
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仙屯鸭饭是一道鸭肉和饭团的组合美食，选用本地的散养花鸭，烹饪必须用柴火，这样才能煮出鸭肉的原汁原味，水开后依次倒入胡椒粉 、盐和味精等调味品，然后慢慢将整鸭下锅。这样的鸭肉与饭团的美食搭配简直不要太爽！
推荐店铺：三七鸭饭店、绿头水鸭饭店、潭榄鸭饭店
定安坡寨自养家羊，用多种调料腌制，清水煮熟而成，肉质鲜嫩香甜，汤液呈微乳白色，油而不腻，深受欢迎。
推荐店铺：富文镇粮所坡寨杰爹羊肉店
“定安粽子”是定安的招牌名片，选用肥美不腻的定安黑猪肉，搭配红土泥腌制的鲜鸭蛋黄，再加上其他配料，包好后蒸煮12个小时以上，煮出锅的粽子具有丰富的口感。
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用鲜肉、海鲜、青菜、虾酱、葱花、酱油炒出细软润滑的粉条，配上热滚滚的酸菜浓汤，吃一口，筋道、爽脆、绵香……早餐或夜宵的菜单上必不可少！
推荐店铺：定安县东门街（原县一小门口）、南珠路25号大锅炒粉、仙沟辜大叔炒粉
粉丝类似桂林米粉，口感却不尽相同。拌上芝麻、香油、香菜、花生、牛肉干、酱油、萝卜丝、咸菜等配料，以及各家特制的勾芡酱料，口味独特。
推荐店铺：墙角角腌粉店、老字号腌粉店
咖啡的香气，乡间的诗意，就是最近的“远方”。来定安点一杯“村咖”，或是倚窗而坐，或是来到院内休憩，近观草木、远望田野，沉浸在这一份美好与宁静中。
推荐店铺：大山水塔咖啡、和梅水塔咖啡、香草田园共享农庄（香草咖啡）、湖畔咖啡、醉花岛母山咖啡厅、九所会客厅、书友咖啡、沐塘咖啡、“二八归来”茶馆、田洋咖啡、牛角咖啡、稻田咖啡、次滩橘红咖啡、茶根老爸茶馆
来 源：定安旅文
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