驼奶在许多国家都有着重要地位。营养学家讲到:沙漠中珍贵的除了水,还有一种能给人们带来丰富的营养物质,它就是——骆驼奶。驼乳为驼科动物双峰驼的乳汁。

驼奶被视为重要的营养来源。随着人们对驼奶营养价值认识的提高,驼奶逐渐走进了千千万万老百姓的家里。那驼奶到底有什么神奇之处呢?
驼奶营养价值丰富
驼乳,为驼科动物双峰驼的乳汁,蒙古八珍之一。驼乳为养身补品,元代被列入“八珍”。骆驼非常耐饥、耐渴、耐热、耐寒,具备顽强的生命力,它可以在没有水的条件下生存三周,在没有食物的条件下可以生存一月之久,可以在恶劣的沙漠环境中生存,有“沙漠之舟”的美誉。骆驼奶的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,被誉为“沙漠白金”。与其他奶类相比,骆驼奶中的蛋白质含量更高,且更容易被人体吸收利用。此外,骆驼奶中还含有丰富的维生素 C、维生素 B 族、钙、铁等营养成分。

早期李时珍所著的《本草纲目》中就有关于驼奶的记载:“驼乳,补中益气,壮筋骨,令人不饥。”《维吾尔常用药材》也有对驼奶的记载:“骆驼乳,性味甘醇、无黏胶感、属微辛,大补益气,补五脏七损,壮筋骨,填精髓,耐饥渴,止消渴。”

这些记载表明呀,古人早已认识到骆驼奶的营养和珍贵之处,并把它运用到了实际的生活中。
一滴驼奶赛黄金
“一滴驼奶赛黄金”其实指的是驼初乳。初乳是哺乳动物在分娩后产生的一种营养丰富的液体。骆驼初乳富含蛋白质、维生素、矿物质,以及单链体抗体、P450蛋白。所以,母骆驼在生完小骆驼10天之内,初乳产量是特别少的,这也是骆驼奶稀珍的重要原因之一。再给大家科普一个小知识:好多人可能都不知道,一峰800斤骆驼一次只产1公斤左右的奶,并且过程非常复杂。我们知道牛的奶是储存在它的乳房里,挤挤就出来了;但是骆驼的奶不是储存在乳房里的,而是在它的腺管里,需要小骆驼去吸,才能产出奶。但小骆驼出生40天左右就能自己采食植物了,这个时候驼奶的采集量就会逐渐增加,一般能采十几个月。因此,大家不用担心小骆驼没奶喝。

为什么新疆被称为“黄金奶源带”
新疆拥有丰富的天然牧场和适合骆驼生长的环境,如新疆伊犁河谷、图开沙漠等。同时为骆驼提供了食物,如沙拐枣、骆驼蓬、骆驼刺、风滚草、狼毒草、沙棘等,原生态牧场散养,饮天山雪水等。新疆的双峰骆驼,体型健壮,产奶量高且所含营养物质丰富,如P450蛋白、钙、硒、植物甾醇、牛磺酸、乳清蛋白、不饱和脂肪酸等。

一家老小都爱喝
①中老年人群:随着年龄的增长,身体功能退化、器官老化。驼奶可以提供身体所需的基础营养,如蛋白质、钙、维生素等。
②对钙需求大的人:如骨质疏松人群、儿童。因为骆驼奶里含有大量的钙元素,比较容易被消化吸收。
③糖友:驼奶中含有类胰岛素因子,它跟胰岛素相似,糖友也可以放心吃。
④乳糖不耐受的人:驼奶中的乳糖成分比牛奶少,且驼奶中的乳糖属于一类低聚糖,不容易造成乳糖不耐受反应。另外,驼奶中的乳糖酶活性较高,能够将乳糖分解为单糖,所以驼奶也适合乳糖不耐受的人喝。
要想身体健康,每餐一杯圣驼源驼奶粉。
新疆圣驼源品牌特斥资在新疆伊犁、木垒等“黄金奶源带”建立了自有的规模庞大的骆驼养殖基地以及现代化奶粉生产工厂,并按照国家对新疆骆驼奶粉的最新生产标准要求,将原干法工艺生产线须全部升级为了最新的湿法工艺生产线,同时陆续引进了多条国际一线生产线设备和先进的驼奶产品加工核心工艺技术,成功实现了从“鲜奶收购前端处理到标准化配料、喷雾、干燥、无菌包装出库”等全自动化一站式生产模式。充分保证了圣驼源骆驼奶粉的供应量和品质。

圣驼源品牌的骆驼奶粉都是选用新疆黄金奶源地带正宗的双峰骆驼生鲜驼乳,以科学研发、精心配比的营养配方,通过国内外先进的特色乳品特别工艺技术精工细作、层层把关、严格检测生产而成,产品品质过硬,营养全面。失眠的群体可以放心购买圣驼源初乳燕窝酸配方驼乳粉等专卖店推荐驼奶产品。