南瓜焖饭 

-材 料-

南瓜250克、大米1杯生姜适量、盐1茶匙生抽1汤匙、素蠔油1汤匙

-做 法-

1. 南瓜去皮切小块，米洗净。

2. 炒锅， 少量油，下入姜末煸一下。

3. 调入1汤匙素蠔油，1汤匙生抽翻炒。

4. 倒入南瓜翻炒。

5. 把米倒进来炒一下。比较香。翻炒均匀就可以

6. 倒进电饭煲，加适量水，加盐，按煮饭键。

7. 刚焖好的南瓜饭稍稍搅一下，让饭跟南瓜混合。