白菜炒粉丝
-材 料-
粉丝2个、圆白菜半个姜末、花椒粉适量红烧酱油2汤匙、醋少许盐、鲜蔬粉适量辣椒3个、油适量
-做 法-
1. 包菜切成丝,洗净备用,辣椒洗净
2. 热锅入油,倒入花椒粉,接着放入辣椒到锅中炸一下,倒入姜末爆香。
3. 粉丝放入碗中加入温水泡一下,剪成段。
4. 倒入包菜丝翻炒,翻炒均匀。
5. 把粉丝捞出放入锅中,加入少许的醋,再加少许的水开始炖制2.3分钟左右
6. 加入适量的盐和鲜蔬粉调味即可出锅。