为强化餐饮服务食品安全监管，净化餐饮服务领域市场秩序，扎实开展网络餐饮食品安全专项整治，规范餐饮经营行为，切实维护人民群众“舌尖上的安全”，新蒲新区市场监督管理局对辖区餐饮服务单位开展了专项执法检查。本次专项执法检查旨在引导市场主体合法经营、诚信经营、安全经营，营造全民监督、社会共治的良好氛围。结合近期检查情况，现将食品生产经营“红黑榜”餐饮篇（2026年第四期）公示如下，对食品安全管理状况较差的商家，予以“黑榜”曝光。

01

翻滚吧炒粉炒饭炒河粉

上榜理由：厨房卫生差，冰箱内食材存放不规范

地 址：新蒲新区日月星裙楼3、4、5裙楼2-2-81号门面

02

川味家常馆

上榜理由：厨房卫生差，物品及食材摆放混乱

地 址：新蒲新区日月星裙楼3、4、5裙楼1-15号门面

03

大东北·土豆茄子饭

上榜理由：后厨环境卫生差；物品及食材物品存放不规范

地 址：新蒲新区日月星裙楼3、4、5裙楼1-89号门面

04

巴蜀麻辣猪蹄·排骨锅

上榜理由：后厨环境卫生差、杂乱，设施设备清洗维护不到位

地 址：新蒲新区日月星裙楼3、4、5裙楼1-89号门面

全区开展食品安全专项整治，内容涵盖主体责任落实情况、资质证照、公示情况、人员健康管理、食品原材料采购贮存加工过程控制、场所及设施设备清洗消毒维护等情况。对较差的主体予以“黑榜”曝光，监管部门已对上述“黑榜”主体下达整改通知书，要求立即开展整改，后续将督促市场主体整改，切实保障人民群众舌尖上的安全。来源：新蒲市场监督