一提到情绪营养素镁,大家可能都不会陌生,它在缓解肌肉酸痛、保护骨骼方面发挥着重要作用。但屏幕前的您可能不知道,就是这样一种对人体至关重要的物质,在大脑神经递质的合成、释放与传递过程中,同样扮演着不可或缺的角色——作为人体第二丰富的细胞内阳离子,镁参与体内300多种生化反应,更是调控神经递质分泌的“隐形推手”,相关科研数据已明确揭示了它的核心调控机制。
神经递质:大脑神经元之间传递信号的“信使”
所谓的神经递质,是指神经元之间或神经元与效应器细胞(如肌肉细胞、腺体细胞等)之间传递信息的化学物质。简而言之,如果缺少了神经递质,那么大脑中的“各种指令”就会成一纸空文,毫无作用。
根据神经递质的作用,可将其划分为兴奋性、调控性和抑制性三种类型。其中,大脑中发挥兴奋作用的神经递质包括多巴胺、去甲肾上腺素、谷氨酸等;发挥调控作用的有血清素等;发挥抑制作用的则有γ—氨基丁酸等。这三类神经递质在大脑中均承担着关键职责,一旦缺乏,不仅会影响成年人的情绪状态,更会对正处于成长期的青少年的情绪、注意力等方面造成明显负面影响。
情绪营养素镁:调节神经递质分泌、合成与释放的“重要推手”
研究表明,情绪营养素镁能促进兴奋性神经递质的精准释放,为大脑活力提供有力支撑。发表于PubMed(PMID: 2601884)的研究显示,在大鼠嗜铬细胞瘤(PC12)细胞实验中,当游离镁浓度维持在0.2-2mM时,能显著增强由8μM游离钙诱导的³H-多巴胺释放,其中1mM左右的游离镁效果最佳,过高浓度则会降低其作用效能。这一实验证实,镁可通过调控钙触发的胞吐作用,助力多巴胺分泌,而多巴胺作为大家熟知的“快乐信使”,直接影响着我们的情绪、动机与注意力。
同时,镁能精准抑制过量兴奋性神经递质释放,避免神经元损伤。PubMed收录的另一项研究(PMID: 15477382)发现,与正常镁浓度(1.2mmol/L)相比,高镁浓度(4.8mmol/L)溶液可使去甲肾上腺素释放量显著降低51±2%(P<0.01),其机制是镁通过阻断神经末梢的N型钙通道,抑制去甲肾上腺素过量分泌,从而避免交感神经过度兴奋,维持血压稳定与神经功能平衡。
对于抑制性神经递质γ-氨基丁酸(GABA),镁更是其发挥作用的关键助力。GABA是大脑主要的“镇静信使”,能降低神经元兴奋性,缓解焦虑、改善睡眠。研究表明,镁离子可与GABA受体结合,增强其抑制作用,同时控制谷氨酸(兴奋性神经递质)的释放,避免大脑过度兴奋。此外,PubMed最新综述(PMID: 39253923)指出,镁作为多种酶的辅助因子,还能促进GABA的合成,进一步强化其镇静效果,改善睡眠质量。
更值得关注的是,镁对NMDA受体的多重调控,间接影响神经递质传递效率。中国科学院竺淑佳团队发表于《Neuron》的研究(相关机制已被PubMed收录)揭示,镁存在三个独立结合位点,可通过电压依赖性阻断与变构调控,影响NMDA受体功能,进而调控谷氨酸的传递,避免神经元因过度兴奋受损,这一机制也为镁参与学习记忆、突触可塑性提供了科学支撑。
情绪营养素镁:在人群中的缺乏十分普遍
尽管镁在人体中,特别是在大脑中的作用如此重要,但它在人群中缺乏的普遍性令人担忧。从全球范围来看,哈佛大学陈曾熙公共卫生学院团队发表于《柳叶刀·全球健康》的研究显示,2018年全球约有24亿人存在镁摄入不足,占全球总人口的31%,成为全球范围内普遍存在的微量营养素摄入不足问题之一。
聚焦我国人群,《环境与职业医学》刊登的一项研究,基于“中国健康与营养调查”1991~2018年的10轮调查数据发现,近30年来我国人群膳食镁摄入不足率持续上升,膳食镁摄入量中位数从1991年的283.7毫克/天下降至2018年的238.89毫克/天。2018年,有60.9%的调查对象存在膳食镁摄入不足,其中14~17岁青少年摄入不足率高达71.29%,女性(65.35%)摄入不足率高于男性(53.94%),城市居民、南方居民的摄入不足风险也显著高于农村居民和北方居民。2022–2023年的中国发展与营养健康影响队列调查进一步显示,我国64.4%的成年人镁摄入量低于平均需要量,相当于每3个人中就有2人处于镁摄入不足状态而不自知。这种普遍的镁摄入不足,会直接打破神经递质平衡,导致多巴胺、血清素分泌减少,GABA活性降低,谷氨酸过度释放,进而引发焦虑、抑郁、失眠、注意力不集中等问题,而补充镁则能有效改善这些症状——尤其以L-苏氨酸镁等易透过血脑屏障的形式补充,效果更为显著。
情绪营养素镁:可通过这些食物中进行补充
日常通过饮食补充镁,就能为神经递质平衡提供保障。深绿色蔬菜、南瓜籽、牛油果、豆类等都是优质镁来源,成年人每日推荐摄入量约310-420mg。对于镁摄入不足或有睡眠、情绪问题的人群,可在医生指导下适当补充,避免过量。
综上,多项可倒查的科研数据已明确证实,镁并非单纯的“骨骼营养素”,而是调控神经递质合成、释放与传递的核心角色。从促进多巴胺、GABA的合成,到抑制去甲肾上腺素、谷氨酸的过量释放,神经递质发挥作用的每一步,都离不开镁的参与。因此,维持充足的镁水平,就是守护大脑神经递质平衡、保障情绪与睡眠健康的关键,这份藏在我们身体里的“隐形守护”,值得每一个人重视。
“情绪营养素”套餐:康福奇T1
康福奇T1是专为青少年(10-18岁)设计的情绪营养素,科学配比,适用于不想吃太多瓶瓶罐罐的家庭,美国原装进口。康福奇T1包含B族(烟酸、活性情绪营养素B6、活性叶酸、活性情绪营养素B12),情绪营养素D3,镁(氨基酸螯合镁)、PS(磷脂酰丝氨酸)、GABA(氨基丁酸)、左旋茶氨酸、Omega-3、番红花素,共计11种情绪营养素,适合焦虑、紧张、学习压力大、睡眠不稳、躺平、厌学的青少年。值得注意的是,情绪营养素之间的平衡与协同作用更值得关注,单一情绪营养素的过度补充可能打破这种平衡。此外,家庭环境和运动干预也必不可少。
Serving Size:2 capsules
情绪营养素名称 每日剂量 %DV
维生素D3(胆钙化醇) 30mcg(1200IU) 150%
烟酸(烟酰胺) 60mg 375%
活性维生素B6(P5P) 60mg 3529%
活性叶酸 680mcgDFE(400mcg) 170%
活性维生素B12(甲钴胺) 400mcg 16667%
镁(氨基酸螯合镁) 200mg 24%
磷脂酰丝氨酸(PS) 200mg **
γ-GABA(伽马-氨基丁酸) 200mg **
左旋茶氨酸 200mg **
Omega-3 100mg **
番红花素 30mg **
**每日摄入量(DV)未确定
温馨提示:本文内容仅供参考,不能替代专业医疗建议。如有严重情绪或心理健康问题,请及时寻求专业帮助。
