吃外卖给很多人生活带来了便利，但是对于既没时间做饭又在减肥的人来说，点外卖吃是一件很困难的事情，因为很多外卖为了口感会添加很多调味料，这无形之中给这份食物增加了很多热量。

那么如何通过吃外卖减肥呢？今天燕教授营养师给大家分享几个吃外卖减肥技巧，有需要的小伙伴可以参考一下哦！

1、营养均衡

吃外卖和自己做减脂餐都要遵循营养均衡这个原则，就算是不减肥，饮食也要注意营养均衡。每天膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。简单来说就是每天都要有碳水、蛋白质、蔬菜、脂肪的摄入。

2、控制热量

减肥的核心就是使摄入的热量小于消耗的热量，在每天原来的热量基础上减少300-500大卡的热量摄入是比较容易坚持且科学的。

但是吃外卖很难衡量食物的热量，因此最简单的算法就是2个拳头蔬菜+1拳头蛋白质+1拳头碳水。亦可在进餐之前吃3颗燕教授的千蕉控，其含有的白芸豆提取物，有助于阻隔碳水的吸收，减少热量的摄入。

3、选择简单加工碳水

减肥不能不吃碳水，碳水是身体能量的主要来源，不吃碳水容易使身体代谢效率降低，对减脂不利。可以选择简单加工的碳水，比如：玉米、紫薯、红薯、土豆、荞麦面、意面、糙米饭等。

若是点外卖没有这些食物，吃白米饭和白面条也是可以的，但是要控制量，并且不要吃炒饭和喝粥，炒饭油多，喝粥容易饿并且升糖指数高。

也可以用燕教授的营养简餐代替部分主食，并且搭配适量的蔬菜、肉类，既能营养均衡，也能控制热量，而且简单方便。

4、选择优质蛋白质

蛋白质饱腹感强并且热效应也高，减脂期间可以适当增加蛋白质的量，但是蛋白质要选择优质的，比如：鱼肉、鸡肉、牛肉、虾、豆制品等。

5、蔬菜选择

绿叶蔬菜、蘑菇、海带、莴笋、豆芽、紫菜甘蓝、西蓝花、番茄等。

6、烹饪方式

正常的煮、蒸、炒、凉拌都可以，即选择少油少盐的食物。高油、高盐、高钠、加工复杂、高碳水的食物少吃或者不吃，简单来说就是要饮食清淡。

简而言之，想吃外卖并且还想减肥的，饮食一定要做到营养均衡，避免精致加工复杂、高油高盐高糖的食物，灵活搭配健康代餐、营养简餐。

燕教授作为一个涉及健康减脂、健康管理的品牌，一直致力以“专注于国民健康生活方式”为大健康标杆，秉承以科学专业、健康减脂为理念，倡导健康年轻，有份量，有质感，有内在，有活力的生活方式。

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