食材: :全麦面150克、芝麻酱2大匙、生抽1大匙、陈醋1小匙、芝麻油2小匙、油麦菜适量
做 法:
1、油麦菜洗净待用,锅中烧开2升左右的水,烧开后放入蔬菜再次煮开后沥水捞出待用。
2、锅内加入2小匙盐,放入面条,煮至刚好熟透,沥水捞出过凉水待用,保留面汤。
3、把所有调味料放入一个碗中,再放入两三大匙的面汤,沿着一个方向用勺子打圈搅拌至酱汁变均匀。
4、把面条放入调好的酱汁中,让每一条面条都均匀粘上酱汁,把蔬菜放在面条上即可。
圆圆
2023-04-02 06:56 广西