🌴 老豆腐烧白菜🌴 🌾 用料;毛白菜 200克,老豆腐 10块,姜片 6片,干辣椒 2个,盐,植物油 ,蘑菇精 各适量🌾 1、毛白菜淘洗干净切段,老豆腐切片; 2、锅烧热油,烧到六成热、小火下入老豆腐,煎到两面金黄装起备用; 3、锅里下油烧热,炝香干辣椒和姜片,倒入毛白菜炒软,倒入老豆腐,调入盐和蘑菇精稍微煮一会即可。