腰豆糙米蔬菜沙拉 食材: 糙米、大麦、燕麦、腰豆、番茄、牛油果、豆干、小菠菜、黑胡椒、盐、营养酵母、柠檬汁 做法: 1、腰豆糙米饭: 糙米、大麦、燕麦、腰豆泡水一晚,电饭锅焖熟。 2、番茄、牛油果、豆干切块放入盘中,加入小菠菜、焖好的糙米饭,撒上黑胡椒、盐、营养酵母、柠檬汁。