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养眼健康的紫薯球

猫友2022112942

2023-05-09 11:38 河北

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紫薯球

食材：紫薯、红豆

做法：

1、红豆提前一晚浸泡，早上焖熟后加椰枣用料理机打成豆沙泥（如果太湿，可以用不粘锅炒干水分）。

2、将紫薯蒸熟，放凉后用叉子压成泥。

3、紫薯泥捏成一个个的小剂子，把豆沙馅包进去，揉圆。

4、滚上火麻仁即可食用。

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猫友2022112942

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