🌾 食材：豆腐泡，海带结，魔芋结，娃娃菜；

🌾 高汤底：苹果，白萝卜，海带结，香菇，调制酱油，姜，白胡椒粉；

1、娃娃菜叶洗净，入滚水稍烫3分钟；

2、高汤底煮开后放入豆腐泡，魔芋结；

3、再次煮滚后放入娃娃菜，中小

火煮5分钟，即可。

高汤底做法

1、泡发好的香菇切小片，待用；

2、苹果、胡萝卜、白萝卜榨汁，去渣后待用（嫌麻烦的话可以切小小块与步骤3⃣️的食材一起入汤锅煲煮，后过滤也可）

3、锅里倒入适量的水、香菇、姜、海带结，大火煮开，加入蔬果汁、白胡椒粉，煮沸后转中小火，加入调制酱油，熬半小时即可。