🌾 饼胚用料： 中筋粉 300克，南瓜泥 200克，鲜酵母 9克；

🌾 南瓜馅用料：南瓜泥 100克，奶粉 15克（可选），白砂糖 20克，玉米淀粉 15克，椰蓉 30克；

🌾 装饰：南瓜籽，黑芝麻 各适量；

1、取蒸熟南瓜泥＋面粉＋酵母揉成面团发酵两倍大，手指戳洞不回缩不塌陷；

2、馅料：南瓜泥，加入奶粉、白砂糖、玉米淀粉，用炒锅中火炒至挂在刮刀上滑入呈倒三角，加入椰蓉拌匀盛出备用；

3、发好的面团揉搓排气，分割50g左右一份，揉圆，盖保鲜膜醒发15分钟；

4、取一面团按扁擀圆，加入南瓜椰蓉馅收口，收口往下按扁，放入电饼铛，再醒发15分钟后，上面喷点水沾上黑芝麻和南瓜籽；

5、合上电饼铛，上下盖同时开火，调至烙发面饼档位，上火三分钟关火，下火一共七分钟关火即可。