素三鲜 -材 料- 卷心菜 300克西红柿 150克青椒30克 盐3克蔬果粉2克 姜片少许 -做 法- 1. 卷心菜、青椒切丝,西红柿切片备用;2. 爆香姜片,下西红柿炒出汁水;3. 加入卷心菜和青椒炒软,加蔬果粉和盐调味即可出锅。