食材：绿豆100克、海带丝80克、陈皮1小块、冰糖适量

做 法：

1、绿豆洗干净浸半小时，放在一边待用。

2、海带用水冲洗干净，放清水里浸泡半小时。

3、将海带切小段备用。

4、陈皮洗净，浸泡一会，然后把瓤刮掉。

5、绿豆和海带淘洗干净后，放锅里，加水和陈皮，大火烧开后，转中火再煮20-30分钟。