西红柿煮豆子

 -材 料-

西红柿500克、白豇豆50克迷迭香、食用油一勺黑胡椒、海盐适量

-做 法-

1. 白豇豆先用清水泡透，再煮熟备用；

2. 西红柿稍煮去皮，切成小块备用；

3. 炒锅倒一勺油，放上西红柿块和煮熟的豆子，加迷迭香碎，部分黑胡椒碎充分拌均匀，保持中小火加热；

4. 用锅铲搅拌并按压，让西红柿更快成西红柿酱；

5. 加盐调味，保持中小火加热再煮一到两分钟就可以关火了。