🥦无油版纯素绑头面包
食材:中筋面粉220克、 酵母3克、 白糖30克 、盐3克、 温开水100毫升 、黑芝麻和香料少许
做法:
1、将面粉,酵母,白糖放入盆中,搅拌均匀,再放入温水,揉成光滑,揉好后放入盆中把盖盖发酵二倍大;
2、拿出发酵好,再次揉成光滑,整理成长方形,切成一块一块,揉成条打成结,放入烤盘,撒上黒芝麻配香料;
3、烤箱预热到180度,把做好面包进入烤箱,上下火180度,烤20分钟,面包上色,盖上锡纸,到烤好为止。
圆圆
2024-01-21 09:28 广西