🌾 材料：芦笋，大豆蛋白片熟芝麻；

 调味料：植物油，鲜蔬粉，糖，酸梅酱，酱油，生粉，海盐黑胡椒；

1、大豆蛋白片泡发好，捏干，用调味料腌制入味，芦笋切小段焯水；

2、调味料和生粉混合，加入适量水调和均匀煮成芡汁备用；

3、大豆蛋白片包上芦笋，用牙签固定，下入平底锅煎至两面金黄色，排入碟中，浇上芡汁，撒上熟芝麻即成。