🥦狼牙土豆

食材：

土豆、豌豆、白芝麻酱料：油、小面酱、粤式烧酱、辣椒粉、五香粉、孜然粉工具：狼牙土豆的刀

做法：

1.用专业的刀把土豆切成狼牙土豆

2.锅里热油先翻炒土豆，炒至四面金黄

3.放豌豆继续翻炒

4.放酱料和五香粉翻炒均匀盖上锅盖，转小火慢慢炖软

5.顿软之后放孜然粉和辣椒粉和白芝麻翻炒均匀即可少油的狼牙土豆，一般都是把土豆油炸之后再做，我觉得油太多了，所以采用东北乱炖的做法，很入味，很好吃哦。