🌴 香卤杏鲍菇🌴 

🌾食材；杏鲍菇，植物油，白糖 ，生抽，老抽，素耗油，八角，香叶，桂皮🌾 

1、杏鲍菇洗净，切去头尾，用牙签在杏鲍菇上扎几下容易入味；

2、起锅热油，加入白糖小火慢熬，熬成褐色下入杏鲍菇，翻炒四面挂上糖色；

3、倒入生抽、老抽、素耗油、八角、香叶、桂皮，加半碗水，中小火煮20分钟，开大火收汁，取出切片即可。