材料:

秋葵300克、三色堇2、3朵、红菜适量、豉油150克、辣鲜露30克、酸辣鲜露40克、陈醋100克、苹果醋200克、蜂蜜40克、蘑菇精20克、矿泉水500克

做法:

1、将豉油150克、辣鲜露30克、酸辣鲜露40克、陈醋100克、苹果醋200克、蜂蜜40克、蘑菇精20克、矿泉水500克放入容器中拌匀，浸泡6小时，制成捞汁底;

2、秋葵洗净、沸水、冲凉、改刀装盘，淋入捞汁;

3、红菜切丁放秋葵中间，再放三色堇点缀即可。