材料:

水萝卜，萝卜缨，猴菇素扒，姜;调味料:鲜蔬粉，片糖碎，生粉;

1、萝卜去皮切片，素扒(解冻)切片，萝卜樱子切碎，姜切片;

2、热锅少许油，爆香姜，下入萝卜和素扒炒香，再倒入适量热开水和调味料;

3、将萝卜焖软，再放入萝卜樱子稍煮，最后湿生粉水勾芡即成。