🥦香菇炒玉米笋 食材:鲜香菇6朵、毛豆籽适量、玉米笋6根、食盐适量 做法: 1. 将食材洗净切小块备用。 2. 热锅凉油,油温至8成热时将所有食材倒入锅中爆炒。 3. 待香菇出水后,淋少许开水,并不停翻炒至成熟,加食盐调味装盘。