准备食材

主料：青豆、胡萝卜、白萝卜、海带、豆皮结

辅料：生抽、蘑菇精、盐，素蚝油（不含添加剂）

烹饪步骤

1.白萝卜、胡萝卜切小片，海带切小片备用

2.热油锅爆香姜片，下青豆、胡萝卜翻炒

3.加白萝卜继续炒软后加水，盖锅盖焖熟

4.水开后下海带、豆皮结

5.水开后加生抽、蘑菇精、盐和素蚝油（不含添加剂）

6.焖5分钟后加水淀粉，更入味。

7.收汁后出锅装盘

🌸 温馨提示:尽量少吃油、盐、糖。