🌾食材：莲藕60g，花菜80g，百合40g；

🌾调料：香菜30g，姜末适量，米醋1匙，麻油1匙，生抽1匙；

1、将新鲜时蔬洗净，鲜藕去皮切薄片、花菜、百合掰成小朵；

2、将鲜藕、花菜、百合沸水焯烫一下捞出过凉水沥干；

3、加入生抽、米醋、麻油、姜末、香菜段拌匀即可摆盘享用。