🌾食材：土豆，迷迭香，橄榄油，黄油，红椒粉，海盐，胡椒🌾

1、挑选3个差不多大小土豆，洗净保留土豆皮，砧板上可以摆放两根筷子，将土豆切2-3毫米厚度，以防切断；

2、将配料与橄榄油混合，用刷子将土豆里外都涂抹均匀，烤箱预热200度，烤50~60分钟，依照土豆大小调整时间；

3、中间可取出土豆，蘸取配料二次刷匀，可去除烘培纸，用单面烧烤将土豆炙烤5分钟左右，撒上新鲜迷迭香，入盘即可食用。