🌾食材：生菜、红心火龙果、盐、白糖、生抽、淀粉、干花🌾

1. 生菜洗净，掰成单片；

2. 红心火龙果去皮，放入榨汁机榨成汁，取适量火龙果汁，加入淀粉、生抽、盐、白糖，搅拌均匀调成粉浆；

3. 锅中烧水，水开后加入1勺橄榄油和少许盐，放入生菜焯水1分钟左右，捞出沥干水分装盘；

4. 锅中倒少许油，油热后放入调好的粉浆，小火煮至浓稠；

5. 将煮好的粉浆浇在生菜上，用干花装饰即可。