食材: 

糯米粉100g、粘米粉70g红豆沙330g、糖粉40g、水90g蔓越莓干10g、葡萄干10g

做法:

1、备好所需食材，把糯米粉、粘米粉、糖粉混合在一起搅拌均匀。

2、边倒水边搅拌，搅拌成小块状。

3、用手搓揉小块面团，过筛出细粉。

4、将模具的底部铺满（不厚也不薄），把表面整理平整（模具的底部和内壁最好刷一层油，方便脱模）。

5、水开后大火蒸5分钟，取出后在上面铺一层红豆沙。

6、再过筛一层细粉，整理平整后大火蒸5分钟。

7、取出后再铺一层红豆沙

8、在豆沙上面再过筛一层细粉，铺平后将蔓越莓和葡萄干均匀的撒在上面。

9、水开后放入锅中，大火蒸20分钟即可。

10、取出放凉后再切成小块享用，Q弹软糯，很好吃哦。