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🥦番茄煮鹰嘴豆

圆圆

2025-09-08 14:10 广西

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🥦番茄煮鹰嘴豆

食材：番茄315克、鹰嘴豆150克、生姜10克、食盐2克

做法：

1. 提前一夜把鹰嘴豆泡透，番茄切块；

2. 取一个压力锅，把番茄、鹰嘴豆、姜片放锅的内胆；

3. 再加入水，开动压力锅工作30分钟，待锅透气完成后开盖，加入盐调味；

4. 拌好，即可食用，也可以原锅泡浸鹰嘴豆，更加入味。

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